Vitoria / Gasteiz
Vitoria-Gasteiz es la capital de Euskadi. La ciudad ofrece una cantidad de zonas verdes sorprendentes. Son famosos su Anillo Verde, los monumentos llenos de historia y su casco medieval. Recorrer las tiendas de Vitoria-Gasteiz es un verdadero placer por la tranquilidad que supone pasear por el centro de una ciudad prácticamente peatonal.
Mamia
Buenas migas
El pan sin trampa ni cartón, elaborado a la vista de todos
En Mamia puedes seguir el trabajo diario de los panaderos, paso a paso, ver cómo elaboran la masa, observar su evolución mientras reposa y fermenta, acompañarla en su viaje al horno y comprar el pan o el bizcocho recién hecho, en la tienda que hay junto al obrador. Este original proyecto salido del cerebro de Artepan quiere acercar a los clientes el laborioso pero apasionante mundo del pan y la repostería natural, con este fin ha creado en el mismo espacio una escuela con cursos de repostería y cocina vegetariana y catas de panes y café, entre otros.
Desde 2016
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Horario
L-V 07:30-20:00
S-D 08:00-15:00
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Pintor Díaz de Olano, 11-13
San Martín
Vitoria / Gasteiz
01, 04, 06, 08, 10
Abetxuko, Ibaiondo - Sancho el Sabio
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242.844378000000-2.684722200000
